Urdiain: 1699: producción de trigo

“Rolde y memoria del trigo que se ha cogido en el lugar de Urdiain este año de 1699”.

Se cosecharon 3.286 robos de trigo entre 91 productores, el mayor con 139 robos, 4 el menor, dando una media aproximada de 36 robos colmos por vecino y casi 43 raídos.

“En el lugar de Urdiain a veinte y siete de septiembre de mil seiscientos y noventa y nueve ante mi el escribano y testigos abajo nombrados pareció presente Martín de Galarza, Regidor del dicho lugar, y dijo que por carta de catorce del corriente la Muy Noble y Leal ciudad de Pamplona a dado noticia a esta Valle de

Burunda, por ser de su Merindad, como el Señor Virrey y Consejo a espedido bando el día onze del corriente para que todos los vecinos, havitantes y moradores de este Reyno embíen rolde y memoria del trigo que an cogido este presente año dentro de veinte días pena de quinientas libras, y cumpliendo con lo mandado por el dicho bando oy este día a echo juntar en baçarre a todos los vecinos, havitantes y viudas del dicho lugar, en su puesto acostumbrado a toque de campana y todos ellos por estimación de mi el escribano infrascrito hazen las declaraziones siguientes: Primeramente (en robos)
ASAS

Juan de Echeverría mayor declara haver cogido este presente año en su agosto sesenta y seis robos de trigo colmos	66
Ítem Ana María de Zubiri, viuda, declara haver tenido en su cosecha quarenta y dos robos de trigo colmos	42
Ítem Juan Fernández declara haver tomado en su cosecha veinte y tres robos de trigo colmos	23
Ítem Graciana Pérez de Albéniz declara haver tenido veinte y un robos de trigo colmos, y es mujer de Lucas Fernández	21
Ítem Juaquín de Oyaneder veinte robos colmos en su cosecha	20
Ítem Estevan Ochoa de Herrarte declara haber tenido quarenta robos de trigo colmos	40
Ítem declara haver tenido Cathalina de Goicoechea, viuda, veinte y seis robos de trigo	26
Ítem Martín de Galarza mayor declara haver tenido en su cosecha cinquenta y seis robos de trigo	56
Ítem Estevan de Goicoechea, hijo de Luis, quarenta y cinco robos de trigo colmos	45
Ítem Estevan de Estevan de Zubiría hijo de María Juana González declara haver tenido en su cosecha treinta y seis reales de trigo colmos	36
Ítem Matheo de Goicoechea declara haver tenido cinquenta robos y medio colmos	50½
Ítem Juan de Echeverría menor declara haver tenido sesenta y tres robos	63
Ítem Lope de Oyaneder declara haver tenido veinte y nuebe robos de trigo colmos	29
Ítem María Mendía viuda declara haver tenido treinta y tres robos de trigo colmos	33
Ítem Pedro de Elizalde declara haver tenido veinte y siete robos colmos	27
Ítem Juaquín de Mendia declara haver tenido veinte y nueve robos de trigo colmos	29
Ítem Pedro Ochoa de Herrarte menor diez y siete robos de trigo colmos declaro	17
Ítem María y María Ramos de Oyaneder hermanas declaran haver tenido veinte y cinco robos de trigo colmos	25
Ítem Lope de Zubiría, escribano infrascrito declara haver tenido ciento doce robos de trigo colmos	112

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